Intégrer l’agriculture urbaine aux programmes immobiliers et d’aménagement

PROGRAMME
TOUR DE TABLE AFIN D’EVALUER LE NIVEAU DES PARTICIPANTS

1. Comprendre les principaux concepts, cadres et acteurs de l’agriculture
   urbaine
   • Les différentes formes d’agriculture urbaine
   • Complémentarités entre agriculture urbaine, périurbaine et rurale
   • Cadre réglementaire
   • Enjeux sanitaires (pollution des sols et de l’air)
   • Illustration : état des lieux en ile de France
2. Diagnostiquer le potentiel agricole-urbain d’une situation
   • Les axes d’analyse des opportunités : technique, social, environnemental
   • Identifier et prévenir les difficultés de mise en oeuvre et d’exploitation
   • L’expression du potentiel : qualifier et quantifier les retombées positives
   possibles
   • Illustration : projet agro-urbain à Bordeaux, projet en toiture sur bâtiment
   existant
3. Réaliser une faisabilité technico-économique sommaire d’un projet
   • Construire et alimenter un cadre d’analyse économique en investissement et
   fonctionnement pour le propriétaire et l’exploitant
   • Estimer les recettes et les dépenses, pour le propriétaire et l’exploitant
   • Illustration : toiture de halle de fret
4. Rencontre avec un exploitant
   (avec l’intervention exceptionnelle de Nicolas Bel, de TOPAGER, jardinier des toits
   et expert reconnu de l’agriculture urbaine)
5. Contractualiser l’intervention d’un installateur et d’un exploitant
   • Les différents types de contrats
   • Clauses générales et particulières
   • Illustration : mise en place d’un installateur-exploitant global sur un Écoquartier
6. Qualifier et dimensionner les mesures d’accompagnement pour maximiser
   l’impact des projets
   • Installation
   • Communication
   • Première année
   • Pérennisation
   • Illustrations : 2 projets Parisculteurs
7. Identifier les leviers favorisant le développement de l’agriculture urbaine à
   l’échelle d’une ville avec l’intervention exceptionnelle de Jacques-Olivier BLED,
   Chef de projet méthodes et prospective en agriculture urbaine et végétalisation
   du bâti à la mairie de Paris
   Diagnostic
   • Positionnement et ambition de la collectivité
   • Mobilisation des acteurs : propriétaires, gestionnaires, futurs exploitants
   • Communication autour du projet
   • Animation de l’écosystème
   • Évaluation et amélioration
   • Illustration : la démarche Parisculteurs

PUBLIC CONCERNE :
Urbanistes, Architectes, Bureaux
d’études, AMO
PREREQUIS :
Avoir déjà travaillé dans
l’aménagement ou l’urbanisme.
OBJECTIFS PEDAGOGIQUES :
Être capable de diagnostiquer les
différents types d’agriculture
urbaine.
DUREE DE LA FORMATION :
1 jour soit 7 heures
INTERVENANT(E) :
Ingénieur ESTP
METHODE(S) PEDAGOGIQUE(S) :
La formation sera adaptée en
fonction des acquis des stagiaires
et de leurs attentes formulées
par la fiche de recueil des attentes
15 jours auparavant.
La documentation pédagogique est
envoyée une semaine avant par
mail. Il est demandé aux
stagiaires de l’avoir avec eux lors
de la formation.
Si la formation est en distanciel, le
rapport de connexion de la
plateforme Zoom permettra de
valider la présence des stagiaires.
La formation commence par un
tour de table de présentation des
stagiaires.
Durant la formation, plusieurs
outils pédagogiques pourront être
mobilisées telles que
exercices, cas pratiques, quizz,
questions/réponses ou jeux de
rôle.
Des éventuels documents
complémentaires pourront être
envoyés à postériori le cas
échéant.
EVALUATION :
En fin de formation, les stagiaires
rempliront une fiche
d’appréciation et d’autoévaluation de leurs acquis.
Une attestation de présence sera
envoyée à l’entreprise dans les
jours suivant la formation.
Une attestation de fin de
formation sera envoyée aux
participants dans les jours suivant
la formation.